近年来，有不少“熬夜族”和“低头族”在一些网站上分享抗蓝光、防近视、缓解眼干涩等多维度的“叶黄素打卡记录”，随着大众健康意识的增强和天然保健品市场的不断扩大，万寿菊叶黄素凭借其卓越的护眼及抗氧化功能越来越受消费者青睐。

原产于墨西哥的万寿菊在云南找到了最好的生长土壤，不仅逐渐成为云南山区半山区的“致富花”，还成就生物制造业培育和发展新质生产力的新赛道。在文山壮族苗族自治州丘北县，就有这样一家万寿菊叶黄素生产企业，从花朵中提取“健康密码”，为大众带来被称为“视黄金”的叶黄素。

万亩万寿菊种植基地 供图

小花朵成“致富花”

眼下，正值万寿菊采收季，放眼望去，满眼金黄。村民们置身花海，两只手左右开弓，大朵大朵的万寿菊花不断地收集到准备好的编织袋中。“我们家种万寿菊已经第十二个年头了，收入一年比一年高，今年的万寿菊也开始采摘了，摘多少公司就能收多少，花一直能采摘到9月底。万寿菊种下去以后，公司都会派人来指导，村里变得更好看了。我们家种植了60多亩地，去掉化肥农药人工，每亩地可以有3000—4000元的收入，收入稳定了，家里房屋重建了。”村民侯光亮说，得益于当地龙头企业的联农带农机制，“短平快”的万寿菊种植业成为当地的致富花。

在采访中，记者了解到，万寿菊种收周期仅需要五六个月的时间，采收后耕地还可以种植其他作物，提高了土地的使用效率。而村民口中的龙头企业名为云南工投集团旗下云南博浩生物科技集团股份有限公司（简称“博浩生物”），近年来，博浩生物立足云南独有生态禀赋，充分发挥以天然植物为原料提取天然色素、天然香料、工业辅料、功能性食品及饲料添加剂等绿色天然健康产品世界“隐形冠军”之优势，走出了一条向新之路。其种植基地规模连年扩大，州域种植面积居全省第一位，占全国种植面积的40%、全省的60%。博浩生物作为文山万寿菊种植面积最大的企业，把“原料种植第一车间”建在广袤的红土高原上，种植农户从企业开创时的几百户、产业从业人员2000多人，发展到现在的10万户从业人员近20万人，部分种植农户从开始的人背马驮交花到开着机动车采收鲜花交售。此外，公司通过给予万寿菊种植户相应补贴、技术指导等联农带农机制，进一步降低农民种植成本，增加收入。目前，文山州丘北县、文山市、马关县、麻栗坡等万寿菊种植面积已达34.5万亩，年产值可达6.5亿多元。

村民喜迎丰收采摘万寿菊 供图

小花朵的新赛道

“大学毕业后，我就来到云南博浩生物工作，多年来，这里从无到有，虽然经历过困难和挫折，经历过变革和升级，但我们一直致力于万寿菊的种植和叶黄素的提取，为人类眼睛保驾护航的初衷没有变过。”云南博浩生物所属子公司文山博浩总经理何建敏说，在公司的提取车间外，一袋袋经过发酵的万寿菊通过管道运输到一排排高大的铁罐中，经过提取、分离和精炼，连续蒸发后，形成叶黄素颗粒。这些半成品颗粒被源源不断地输送到工投集团旗下的其他企业，再进行成品的加工和生产。“万寿菊颗粒通过提取、浓缩得到万寿菊浸膏；万寿菊浸膏经过精制，得到食品级叶黄素酯。万寿菊浸膏经皂化、精制可得食品级叶黄素；所得到的叶黄素酯和叶黄素经过乳化、均质、微囊化、制粒等工艺可制备不同规格和类型的产品。此外，万寿菊浸膏经皂化、混合后还可制成饲料级叶黄素……”何建敏如数家珍。

眼下，在不少慕名而来打卡的游客眼中，这里是成片的金花色花海。而在何建敏眼中，这是一条生物制造、生物提取的黄金赛道。“生物制造是今年政府工作报告中，培育新质生产力首次提到的行业，作为专业从事万寿菊叶黄素及其他天然色素生产经营的企业，一朵小小的万寿菊蕴含了新兴产业的无限可能。”何建敏说，相关科学实验已证明，叶黄素能够吸收近蓝紫光，帮助视网膜抵御紫外线和蓝光，预防重度近视以及视网膜剥离，缓解眼睛疲劳，提高视觉反应时间，还可预防白内障、动脉硬化等眼部疾病，特别是在预防癌变发生、延缓癌症发展等方面有着重要的作用。因此被称为“视黄金”。

万寿菊叶黄素提取生产线?供图

向新而行新发展

在何建敏和他的团队成员的坚守下，博浩生物也经历着提质升级和技术革新，“为提高生产效率，降低能耗，经过无数次的尝试和探索，我们自主研发了悬浮烘干系统，并申请了专利。”何建敏站在一个罐子前介绍，新的烘干系统工艺简单，技术可控，将生产量由原来的8吨/天，提高到了28吨/天，能耗同比下降30%，人员每班减少2人，有效含量的损失大大降低。

公司的向新而行也吸引了越来越多的年轻人回乡发展。种植户侯光亮告诉记者：“以前一直在外面打工，一年回不了一次家，老人孩子都照顾不上，现在家乡的发展这么好，我回来后还学到了新的种植和植保技术，不再是传统意义上只会面朝黄土背朝天的农民，而是掌握新技术新方法的新农人。”

据悉，博浩生物16户子（分）公司中有6户省级专精特新企业，1户国家级高新技术企业。现已拥有万寿菊良种培育技术、种植及植保技术、加工技术、萃取技术等一体化发明和实用技术专利技术共21项和一项植物新品种（博浩1号万寿菊新品种）注册登记证书，具有自主发明非专利技术9项，各项技术成果均已通过成果转化，特别是自主研发的悬浮式烘干设备，极大提高了劳动生产率，降低了含量的损耗，同时还降低了能耗。公司实现了产业化开发，还牵头制定了万寿菊种植地方标准4部，参与制定万寿菊提取物行业4个国际商务标准，以新质生产力创新驱动绿色产业发展。

采访中，记者还了解到，除了小花朵中的天然提取，公司还在其他生物提取方面有所突破。“我们油溶产品还包括从辣椒中提取的色素和辣素，这两者可广泛用于火锅底料等调味品中，并和某知名品牌建立了战略合作关系。不仅如此，辣椒红色素还用在高端的口红，辣椒精还可以用在一些喷雾剂、催泪瓦斯，甚至舰船底部的防腐，神奇吧！”何建敏坦言，公司还有水溶产品，比如栀子提取物，大家所熟知的某品牌的方便面的面饼，就是用公司的栀子黄所染，而栀子甙具有利胆保肝、清热解毒等功能，可继续加工作为医药原料，是清火栀麦片的有效成分。再比如，公司还有红花黄色素，原料来自于云南本土的滇红花，具有活血化瘀的功能，可用来治疗跌打损伤……在何建敏的讲述中，一幅云南特色植物提取产业的画卷仿佛正在徐徐展开。